ブックタイトルTOTAL SANITATION Vol.3

概要

TOTAL SANITATION Vol.3

12 ● ● ●　T O T A L S A N I T A T I O N ● ● ●除菌/アリルイソチオシアネート（AIT）配合で食中毒の原因となる大腸菌などの菌の増殖を抑え、カビにも強い抑制効果があります。食品添加物を中心に組成してあるので安心です。ワサビやカラシに含まれる成分を利用した食品などの保鮮・抗菌剤〈特性〉○抗菌効果○鮮度保持　〈用途例〉◯食品オープン価格■容量/1.2g×200包■入数/25袋カラシード食中毒の原因となる菌やカビの繁殖を抑制し、食品の鮮度保持、日持ち向上効果を発揮します。味移り、匂い移りも起きません。全て食品添加物で組成された安全性の高い製品です。お弁当にのせるだけで菌の増殖を強力に抑えるオープン価格〈特性〉○抗菌効果○鮮度保持　〈用途例〉◯食品●雲竜　■シート素材/レーヨン紙＋PET●紅白鶴柄　■シート素材/PP＋PP●透明タイプ　■シート素材/PP＋PP■入数/100枚入×20袋　■サイズ/160×100mm・160×160mm・180×100mm・180×180mm※特注サイズ承ります。ワサガード抗菌シート［食品用抗菌鮮度保持剤］［食品用抗菌鮮度保持剤］食材や量、梱包形態に応じてカラシ抽出物濃度を設定いたします。詳しくはご使用状況に応じてご提案いたします。（カラシード入り） （カラシードなし） （カラシード入り） （カラシードなし）※箸以外でも竹製品のカビ防止には高い効果を　発揮します。（カラシード入り） （カラシードなし）■恒温槽（約25℃）で19日後の結果■恒温槽（約28℃）で50日後の結果■常温保存で8日後の結果【もち】 【箸】 【みかん】STERILIZATION【カラシードの主な使用実例と目的】※上記は一例です。みかん（鮮度保持） でこぽん（鮮度保持） 生蕎麦・生麺（鮮度保持） サクランボ（鮮度保持）桃（鮮度保持） 黒ニンニク（防カビ） ニラ（鮮度保持） マンゴー（鮮度保持）椎茸（鮮度保持） さつま揚げ（鮮度保持） ぶどう（鮮度保持） ちりめんじゃこ（鮮度保持）鶏卵（防カビ） 竹箸（防カビ）